マッキンゼーが認めたスマホ 冷やすの凄さ

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＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞「ものが冷える」という現象について，楽しい実験をまじえ，原子・分子の動きを頭に描きながら解き明かします。

寒剤の働きもスッキリ謎とき。

＜/p＞ ＜p＞サイエンスシアターシリーズって？＜br /＞ 「芸術やスポーツを楽しむように科学を楽しもう！」と1994年から1999年，東京・早稲田大学の国際ホールを会場に行われ，大好評だった「サイエンスシアター」。

その公演内容が本になりました。

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　もくじ　★

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＜br /＞ 第1幕 ものを冷やす方法　水はなぜ蒸発するか　＜br /＞ 飲食物を冷やす方法／熱湯の入った紅茶カップにサランラップをかけたら＜br /＞ 熱湯に風を吹きかけるとなぜ温度が下がるのか／蒸発熱＝気化熱のこと＜br /＞ ものを冷まさない方法／魔法瓶の〈まほう〉＜/p＞ ＜p＞第2幕 蒸発のなぞ　引き合っているものを引き離すエネルギー　＜br /＞ 同じ温度の液体の分子の速さは皆同じか＜br /＞ 水はなぜ，沸騰しなくても蒸発して水蒸気になるか＜br /＞ 水が蒸発すると，なぜ温度が下がるか＜br /＞ 水をどんどん蒸発させるとどこまで温度を下げられるか＜br /＞ カレン博士の〈世界最初の冷凍機〉／湿度計の話，他＜/p＞ ＜p＞第3幕 寒剤のなぞをとく　＜br /＞ 氷に食塩を混ぜたら，うんと冷たくなるか／砂糖と氷を混ぜたら，温度が下がるか＜br /＞ 湿気とりの〈塩化カルシウム〉も寒剤になるか＜br /＞ 硫酸は水と混ぜると熱を出すが，水ととても仲良し＜br /＞ 「水を使った寒剤」以外で，ものを冷やす方法，他＜/p＞ ＜p＞付録 サイエンスシアター運動の構想　ぼくらはガリレオ・わたしはファラデー　＜br /＞ 芸術やスポーツは自分の費用で楽しむ習慣がある＜br /＞ 〈学ぶこと〉を楽しみごとに変えた〈たのしい授業〉＜br /＞ シアター（劇場）とよばれる科学の大講義室が中心だった＜br /＞ ロイヤル・インスティチューションにならって＜br /＞ 自分自身で科学を楽しむ習慣の確率を＜br /＞ サイエンスシアター運動の内容，他＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。

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