串焼きと言えば焼き鳥!だけじゃなく、もう最近は焼きとんも串焼きの定番になりました。
私たちグルメマイスタースタッフも豚串は大好きな料理です。
でも本当に美味しい焼きとんをお家で食べるのは難しい。
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お家で簡単に串焼き専門店の焼きとんのお味を楽しめる豚串をお届けしたい!という思いから、ただ焼くだけで焼きとん専門店のお味がお家で再現出来る焼きとん串をご用意致しました。
厳選した9種類の人気の部位からお好きな部位を選べる特製塩だれ焼きとん50本バイキングセットです!調理前の生の状態でお届けします。
トースターやフライパンで焼くだけで、出来たてアツアツの本格串焼きを堪能できます♪
家飲みだけじゃなく、お花見、BBQでも本格串焼きで楽しんでください!当店の焼きとんは、新年会、忘年会、お花見、BBQ、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。
■当店の塩焼きとんについて■お酒、北海道産の日高昆布、ヒマラヤ原産のピンクソルト、そして雑味の少ないイタリア岩塩から作った塩だれにじっくりと漬け込んだ絶品塩焼きとん串です。
トースターでもフライパンでもBBQでも簡単に焼きとん専門店の焼きとん串が食べられます♪
お肉のプロの料理人が丁寧に、心を込めて1串1串仕込んで、豚肉の美味しさを真空パックに閉じ込めてお届けします。
【フライパンで焼く】●フライパンはガスであれば中火、ホットプレートの場合は180度設定で十分にフライパンを温めて焼きます。
お肉から出た脂がピチピチというくらいが程よい焼き加減です。
表面をこんがりときつね色の焼き色がつくまで焼いていきます。
両面に美味しそうな焼き色がついたところで、ふたをして2〜3分程度弱火で焼き足すと芯までしっかりと火が通り、外カリカリ、中しっとりお肉の焼き串になります。
【トースターで焼く】●予め予熱しておいたトースターに入れ、片面3分〜4分、しっかりと焼き色がついたらひっくり返して再度3分〜4分を目安に焼き上げます。
表面にこんがりきつね色の焼き色がついたら完成です。
串の持ちて部分にアルミホイルを巻き付けておくと、串が燃えずにきれいに焼けます。
【炭火で焼く】●火柱が落ち着いた白い炭の状態の遠火の強火で、裏表や、皮があるものは背中(皮目)から炙るような感じで満遍なく焼いていきます。
表面に軽くきつね色の焦げ目がついたら、裏側にひっくり返して表側と同様に軽くきつね色の焦げ目がつくまで焼来ます。
あとはお好みの加減まで焼き上げていきます。
あまりしょっちゅうひっくり返していると中に火が通りにくくなりますので、3〜4回を目安にしてひっくり返して焼くと美味しく焼き上がります。
名称お家で本格串焼き!人気の部位から選べるとろける塩焼きとん バイキング 50本セット 生 チルド商品内容焼きとん串 50本(1本約30g)原材料豚肉、岩塩、昆布、胡椒、酒、調味料(アミノ酸)賞味期限製造日から12ヶ月(冷凍未開封)保存方法-18℃以下で冷凍保存して下さいお召し上がり方トースター、フライパン、グリルなどでよく焼いてお召し上がり下さい。
配送クール便でお届けします製造者販売者株式会社アップスタート〒岐阜県岐阜市薮田南4-7-24豚バラ570円(税別)豚トロ590円(税別)豚ヒレ650円(税別)豚ハラミ580円(税別)豚カシラ580円(税別)豚こめかみ590円(税別)豚ハツ540円(税別)豚タン590円(税別)豚のど軟骨540円(税別)豚白モツ540円(税別)豚テッチャン550円(税別)豚テッポウ590円(税別)
レビュー件数 | 1 |
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レビュー平均 | 5 |
ショップ | グルメマイスター楽天市場店 |
税込価格 | 5,480円 |